వార్తలు

పిండి మిల్లుల ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో తేమ నియంత్రణ పాత్ర చాలా ముఖ్యమైనది మరియు ఇది పిండి యొక్క నాణ్యత మరియు ప్రాసెసింగ్ పనితీరుపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
తేమ నియంత్రణ ఏమి చేస్తుందో ఇక్కడ ఉంది:
ఉత్పత్తి నాణ్యతను నియంత్రించండి: పిండి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో, తేమ సర్దుబాటు పిండి యొక్క తేమను నియంత్రించగలదు మరియు దానిని సహేతుకమైన పరిధిలో ఉంచుతుంది.తగిన మొత్తంలో నీరు పిండి యొక్క ఆకృతిని మృదువుగా చేస్తుంది, పిండి ప్రోటీన్ యొక్క బలాన్ని మరియు జెల్లింగ్ శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పిండిని ప్రాసెస్ చేయడం మరియు పులియబెట్టడం సులభం చేస్తుంది, తద్వారా అధిక-నాణ్యత పేస్ట్రీ ఉత్పత్తులను పొందవచ్చు.
పిండి లక్షణాలను నిర్ధారించుకోండి: సరైన తేమ సర్దుబాటు పిండి యొక్క స్నిగ్ధత మరియు స్థితిస్థాపకతను సర్దుబాటు చేస్తుంది, ఇది పొడిగింపు మరియు ప్లాస్టిసిటీకి అనుకూలంగా ఉంటుంది.ఇది హ్యాండ్లింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి మరియు సన్నని-క్రస్ట్ డంప్లింగ్స్, సోర్‌డోఫ్ బ్రెడ్ మొదలైన ఆదర్శవంతమైన పేస్ట్రీ ఆకృతులను రూపొందించడానికి సహాయపడుతుంది.
పిండి ప్రవాహాన్ని నియంత్రించండి: సరైన తేమ పిండి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ప్రాసెసింగ్ సమయంలో కదిలించడం, కలపడం మరియు ప్రవహించడం సులభం చేస్తుంది.ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు ఉత్పత్తి అనుగుణ్యతను మెరుగుపరచడానికి హై-స్పీడ్ ఆటోమేటెడ్ ప్రొడక్షన్ లైన్‌లకు ఇది చాలా ముఖ్యం.
పెరిగిన పిండి షెల్ఫ్ లైఫ్: సరైన తేమ పిండిలో తేమ శాతాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు తడిగా మరియు బూజు పట్టకుండా నిరోధించవచ్చు.నిల్వ మరియు రవాణా సమయంలో, తేమ నియంత్రణ పిండి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది మరియు దాని నాణ్యతను స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
ముగింపులో, పిండి మిల్లుల ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో తేమ నియంత్రణ ఉత్పత్తి నాణ్యతను నియంత్రించడంలో, పిండి లక్షణాలను నిర్ధారించడంలో, పిండి ద్రవత్వాన్ని నియంత్రించడంలో మరియు పిండి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.ఖచ్చితమైన తేమ నియంత్రణ ద్వారా, పిండి మిల్లులు వినియోగదారుల అవసరాలను తీర్చే అధిక-నాణ్యత పిండి ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయగలవు.